中式烹调师、中式面点师职业技能培训招生简章

为落实省委省政府工作部署，以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，全面贯彻党的十九大和十九届二中、三中全会精神，把职业技能培训作为保持就业稳定、缓解结构性就业矛盾的关键举措，作为经济转型升级和高质量发展的重要支撑，根据无锡市人社局相关文件，我校被认定为无锡市餐饮行业技能人才培养单位，我校由“无锡市王振飞技能大师工作室”负责开展无锡市餐饮技能人才培养工作，现决定，今年上半年拟开展一批餐饮企业技能人才培训，具体方案如下：

一、培养目标

   按照国家职业技能鉴定中、高级应知应会要求，培训后经市职业技能鉴定中心考核评审通过后，学员将获得市人力资源和社会保障部门颁发的国家职业资格证书。

二、培训工种和等级

   中式烹调师中、高级，中式面点师中、高级2个工种。

三、培训周期：2-3个月

四、培训地点：另行通知。

五、报名地点：无锡市滨湖区山水东路819号。

六、报名联系人：王振飞 手机：18861815737 电子邮箱：1060817421@qq.com

七、培训对象及条件

   中级（四级）：

  （1）取得本职业或相关职业五级/初级工职业资格证书(技能等级证书）后，累计从事本职业或相关职业工作4年（含）以上。

  （2）累计从事本职业或相关职业工作6年（含）以上(年龄 满24周岁)。

  （3）取得技工学校本专业或相关专业毕业证书（含尚未取得毕业证书的在校应届毕业生）；或取得经评估论证、以中级技能为培养目标的中等及以上职业学校本专业或相关专业毕业证书（含尚未取得毕业证书的在校应届毕业生）。

   高级工（三级）：

  （1）取得本职业或相关职业四级/中级工职业资格证书（技能等级证书）后，累计从事本职业或相关职业工作5年（含）以上。

  （2）取得本职业或相关职业四级/中级工职业资格证书（技能等级证书），并具有高级技工学校、技师学院毕业证书（含尚未取得毕业证书的在校应届毕业生）；或取得本职业或相关职业四级/中级工职业资格证书（技能等级证书），并具有经评估论证、以高级技能为培养目标的高等职业学校本专业或相关专业毕业证书（含尚未取得毕业证书的在校应届毕业生）。

  （3）具有大专及以上本专业或相关专业毕业证书，并取得本职业或相关职业四级/中级工职业资格证书（技能等级证书）后，累计从事本职业或相关职业工作2年（含）以上。

八、报名材料准备

 （1）中级：中级报名材料准备：

     1、身份证正反面复印件

     2、学历证书复印件

     3、初级职业资格证书原件和复印件（满四年）

     4、电子证件照1份（优盘拷贝）

     5、填写培训鉴定登记表。

 （2）高级：高级报名材料准备：

     1、身份证正反面复印件

     2、学历证书复印件

     3、中级职业资格证书原件和复印件（满四年）

     4、电子证件照1份（优盘拷贝）、

     5、填写培训鉴定登记表。

九、培训鉴定

    1．报名方法：由本人带好报名资料，到我校报名，符合规定的报名人数后，由我校培训机构资格初审汇总后，将所有申报资料报市鉴定中心进行资格审核，将审核情况通知报名学员。

    2．开班培训：向无锡市培训鉴定指导中心申请开班备案表、鉴定申请表，网上报盘，编制培训计划、课表、准备培训教材、教师、教材等，通知学员参加培训。

    3．考试：根据省、市职业资格社会化鉴定要求，统一组织安排，具体安排另行通知。

    4．考试鉴定内容：（1）中、高级：理论知识考试、专业技能考试（双合格）；不合格下期参加补考。

十、发证：

   学员完成考试后，待省市鉴定中心公布成绩，所有成绩合格后，由培训机构向省市鉴定指导中心申请办理证书，待证书办理好后，通知学员领取证书，并根据国家政策，向有关部门申请培训鉴定补贴，具体情况可查询无锡市人力资源和社会保障网。

十一、费用：1、培训费：中级工1500元/人（其中鉴定费、考场材料、证书费200元）高级工2000元/人（其中鉴定费、考场材料、证书费260元）

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 2020年3月26日